Tudo Se Aproveita


Autor(a): Katie Elzer-Peters
Editora: ArtePlural Edições

€ 15.50

O combate ao desperdício começa em casa! Fez uma sopa de cenoura? Guarde o topo e a rama para cultivar mais cenouras! Tem uma cebola a grelar? Corte-a ao meio e terá mais cebolas! Acabou o abacate? Guarde o caroço e plante uma árvore! Sobraram feijões? Faça-os germinar para ter mais! E se tiver restos que não dão para aproveitar… pode sempre pô-los na compostagem. Com instruções simples e acessíveis, este livro ensina a reutilizar os restos de cozinha e transformá-los numa verdadeira horta culinária. Desperdício Zero - com uma horta na cozinha

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